Bánh Phu Thê ( Xu Xê ) – Bánh Cưới Hỏi Truyền Thống

Bánh Phu Thê (Bánh Xu Xê)

Bánh phu thê hay còn gọi là bánh xu xê là một trong những món bánh truyền thống gắn liền với phong tục cưới hỏi của người Việt. Chiếc bánh nhỏ nhắn, trong suốt, dẻo dai, bên trong là nhân đậu xanh ngọt bùi hòa quyện cùng sợi dừa non béo ngậy, tạo nên hương vị vừa quen vừa đặc biệt.

Điểm nổi bật của bánh phu thê không chỉ nằm ở hương vị mà còn ở ý nghĩa tượng trưng. Bánh thường được gói trong lá dong xanh, buộc chỉ đỏ, biểu trưng cho sự gắn kết, thủy chung son sắt của đôi vợ chồng mới cưới. Chính vì vậy, bánh phu thê luôn xuất hiện trong mâm lễ cưới hỏi và cũng được ưa chuộng trong các dịp lễ Tết, cúng giỗ.

Với nguyên liệu chọn lọc, không chất bảo quản, bánh phu thê mang đến cho người thưởng thức cảm giác dẻo mềm, ngọt thanh, vừa ngon miệng vừa giàu giá trị truyền thống. Đây không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn mà còn là món quà biếu đầy ý nghĩa, thể hiện tình cảm và sự trân trọng.

Bánh thường được gói bằng lá dong xanh, buộc chỉ đỏ, tượng trưng cho sự gắn kết, thủy chung son sắt của đôi vợ chồng mới cưới. Chính vì thế, bánh phu thê luôn xuất hiện trong mâm quả cưới hỏi, trở thành biểu tượng của sự viên mãn và hạnh phúc trọn vẹn. Ngày nay, không chỉ gói gọn trong các nghi lễ hôn nhân, bánh còn được nhiều người lựa chọn làm quà biếu, quà tặng trong dịp lễ Tết, giỗ chạp. Đây vừa là món ăn vặt truyền thống hấp dẫn, vừa là nét đẹp văn hóa lưu giữ qua nhiều thế hệ.

Thành phần: Bột lọc, đậu xanh, dừa nạo, đường kính, dầu chuối, vừng.

Tham khảo thêm các sản phẩm của chúng tôi tại: banhcomtamduc.store